Studie zeigt: Das ist die gesündeste Art Kaffee zu trinken
Kaffee lieben viele und man kann ihn auf unterschiedlichste Art und Weise zubereiten. Doch welche davon ist eigentlich am gesündesten? Das zeigt eine Studie, die herausgefunden hat, welche Art der Zubereitung am gesündesten ist.
Kaffee: Welche Art der Zubereitung ist am gesündesten?
Oft wird Kaffee schlechter dargestellt als er wirklich ist. Und das beweist nicht zuletzt diese Studie: Die Studie namens "Coffee, Caffeine and Health" wurde im Fachjournal "The New England Journal of Medicine" veröffentlicht. Das Wissenschaftlerteam von der Harvard School of Medicine und der Harvard School of Public Health geht hier der Frage nach, wie sich Kaffee- und Koffeinkonsum auf die menschliche Gesundheit auswirken. Ihre erstaunliche Erkenntnis: Kaffee ist nicht nur gesund, sondern Filterkaffee kann sogar lebensverlängernd sein!
Deshalb ist Filterkaffee so gesund
Laut der Studie hat Filterkaffee zahlreiche positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit: Er reduziert den Cholesterinspiegel, besitzt entzündungshemmende Eigenschaften und hilft dabei, Herzkrankheiten, Lebererkrankungen sowie Krebs vorzubeugen. Menschen, die Schmerzmittel einnehmen müssen, können ebenfalls bedenkenlos zu einer Tasse Filterkaffee greifen, da er die schmerzlindernde Wirkung verstärkt. Wenn das kein Grund ist, sich eine Filterkaffeemaschine (am besten bewertet auf Amazon)* anzulegen!
Auf der anderen Seite erhöhen nicht gefilterte Varianten den Cholesterinspiegel. Daher sollten Liebhaber von French Press und Co. vorsichtig sein oder im besten Fall ebenfalls auf Filterkaffee zurückgreifen.
*Dieser Artikel enthält Affiliate-Links. Die Funke Digital GmbH erhält beim Abschluss eines Kaufs eine Provision.
Vielleicht auch interessant:
Deshalb sollten Sie zwischen 8 und 9 Uhr keinen Kaffee trinken
Eine Seite der FUNKE Mediengruppe - powered by FUNKE National Brands Digital