Darum sollten Sie Gurkenwasser niemals wegschütten

1. Gewürzgurkenwasser gegen Krämpfe und Muskelkater

Alle Sportfans wissen längst Bescheid: Gurkenwasser hilft schneller gegen Muskelkrämpfe als Magnesium - und auch die Dauer der Krämpfe wird verkürzt. Das konnte sogar eine US-Studie nachweisen: Die Autoren empfehlen einen Milliliter Gurkenwasser pro Kilogramm Körpergewicht.

2. Gurkenwasser als Anti-Kater-Mittel

Nach einer durchzechten Nacht kann Gurkenwasser Wunder wirken. Am besten noch vor dem Schlafengehen trinken - das lindert die Beschwerden am nächsten Tag. Die Lake der eingelegten Gurken enthält viel natürliches Vitamin C sowie die Elektrolyte Natrium und Kalium und hilft so, den Elektrolythaushalt wieder aufzufüllen. In den USA ist das Mittel sogar so beliebt, dass es Essiggurkensaft in der Flasche zu kaufen gibt.

3. Gurkenwasser als Zutat im Salatdressing oder zum Kochen

Es gilt als der Geheimtipp für unschlagbar leckere Salat-Dressings: Statt den Anteilen Wasser verwenden Sie ab sofort einfach Gurkenwasser. Nicht nur Blattsalate erhalten durch die zusätzlichen Kräuter und Gewürze den richtigen Pfiff, auch Wurst- und Kartoffelsalate schmecken damit ganz besonders lecker. Auch würzige Dips lassen sich mit Gurkenwasser mixen.

4. Gurkenwasser zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Tofu

Zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Tofu ist Gurkenwasser ebenfalls geeignet, da es das Fleisch und Fisch zart macht und ihm einen würzigen Geschmack verleiht.

5. Gurkenwasser als Allzweckreiniger und Entkalker

Auch zum Putzen eignet sich Gurkenwasser hervorragend. Weil es zum grössten Teil aus Essig besteht, wirkt es ähnlich wie Apfelessig als natürliches Hausmittel. Nachdem Sie die Gewürze und Kräuter abgeseiht haben, können Sie es in eine Sprühflasche füllen oder auf einen Schwamm geben. Armaturen im Bad bringen Sie so wieder zum Glänzen und auch der Wasserkocher lässt sich mit Gurkenwasser bestens entkalken.

6. Gurkenwasser zum Düngen

Kaum zu glauben, aber auch als Dünger macht sich Gurkenwasser hervorragend. Für Pflanzen der Gattung der Lilien, Primel oder Lupinen, die saure Erde lieben, ist Gurkenwasser als Dünger sehr wirksam. 

7. Gurkenwasser gegen Sonnenbrand

Einfach ein Baumwolltuch in Gurkenwasser gemischt mit der gleichen Menge Wasser tränken. Dann das Tuch auswringen, auf die betroffenen Stellen legen und ein paar Minuten einwirken lassen. Die milde Säure des Suds lindert das brennende Gefühl und wirkt gleichzeitig desinfizierend und entzündungshemmend.

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